Malacatín es uno de los 12 restaurantes centenarios de Madrid declarado de interés turístico y cultural. Fundado en 1895 cuenta con casi 130 años de historia. Famoso por su cocido madrileño, (...)
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Descubrimientos de restaurantes en junio y julio de 2023
Este año estoy saliendo con menos frecuencia a comer supongo que porque he salido bastante más Madrid y que he hecho un poco de operación bikini, por eso es la segunda ocasión en que publico (...)
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Las mejores pizzas de Madrid
Como he dicho en algunas ocasiones, no suelo reservar mucho en restaurante italianos, pero cuando lo elijen los demás voy encantada y cuando tomo una buena pizza me gusta mucho. Por eso decidí (...)
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Blancos El Coto de Rioja, mi cata de verano
En julio estuve grabando una cata de vinos blancos en la bodega El Coto de Rioja para un curso que pronto os contaré. Me encantaron y traje una caja con varias de las referencias que tienen. (...)
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Menús que ayudan a nuestro organismo: wok
Hace unos día leí información sobre un estudio de la Universidad de Turin en el que se decía que los pacientes hospitalizados por COVID-19 tenían una prevalencia muy alta de hipovitaminosis (...)
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Tarta de hojaldre de fresa
Esta semana ha sido mi santo y decidimos celebrarlo. Mi sobrina me hizo una tarta de hojaldre de fresa y después de salir a aplaudir al balcón nos conectamos con toda la familia y nos la tomamos, (...)
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