Me encantan las torrijas y las suelo tomar, sobre todo, cuando las encuentro fuera de temporada porque en Semana Santa las solemos hacer en casa. De todos modos, todos los años voy haciendo (...)
SEGUIR LEYENDO >-
Las mejores palmeras de Madrid
Actualizado (Post original de 17 de marzo de 2021). Me encantan las palmeras y hay días que no me puedo resistir a comprarme una cuando paso por una pastelería. He probado algunas muy ricas (...)
SEGUIR LEYENDO > -
Las mejores alcachofas de Madrid en 2024
Me encantan las alcachofas, pero llegó un momento hace un año que me empecé a cansar de pedirlas porque por una u otra razón las tomaba siempre que aparecían en la carta. He estado algunos (...)
SEGUIR LEYENDO > -
Las mejores tortillas de Madrid en 2024
La tortilla de patata y las croquetas son para mi un indicador bastante claro de como es la cocina de un restaurante. Si pruebo una de las dos cosas y está rica de verdad confío en que voy (...)
SEGUIR LEYENDO > -
Descubrimientos de restaurantes en enero y febrero de 2024
En enero no he estado casi nada en Madrid, sin embargo, febrero lo he pasado casi entero en la capital y me ha dado tiempo a ir a comer a muchos restaurantes. En este artículo os cuento juntos (...)
SEGUIR LEYENDO > -
Los mejores cocidos de Madrid en 2024
Me encanta el cocido madrileño y, como he contado en algún post, me sale bastante bien. Creo que el secreto está en poner buenos ingredientes, aunque también afecta el agua que se utilice. (...)
SEGUIR LEYENDO > -
Restaurantes románticos para triunfar en San Valentín
Actualizado (Post original de 5 de febrero de 2023) Como he contado en otros post yo no soy nada fan de San Valentín, me pasa con este santo como con Papá Noel, que no entran en mi lista de (...)
SEGUIR LEYENDO >